2023年3月23日
食品による健康増進・疾病予防
蛋白質・炭水化物・脂質；第一の栄養素・３大栄養素ビタミン・ミネラル；第二の栄養素・５大栄養素食物繊維・ﾌｨﾄｹﾐｶﾙ；第三の栄養素・７大栄養素 フィトケミカル、Phytochemical；植物化合物、最近、健康増進、抗老…
2023年3月31日
「日本の長寿」について
「センテネリアン」とは、100歳以上の長寿者、1/1000名「スーパーセンテネリアン」とは、110歳以上の超長寿者 高齢者は加齢に伴い、染色体の末端に位置するテロメア長は徐々に短縮するが、特に超百寿者・直系子孫では、テ …
